닭도리탕 만드는법
닭도리탕 만드는법 #양념장만드는방법 #닭도리탕황금레시피 #초간단닭요리 #저녁메뉴추천 닭볶음탕 황금레시피 재료 토종닭 한마리, 감자2개, 양파1개, 당근 반개, 대파 1대, 건고추 5개, 통마늘 10알 양념: 고추장 2스푼, 고춧가루 4스푼, 간장 6스푼, 물엿3스푼, 매실액기스 3스푼, 후추약간 (계량은 밥숟가락과 종이컵(200ml)를 사용했습니다.) 1. 먼저 토종닭을 흐르는물에 깨끗이 씻어줍니다. -닭껍질이 있다면 벗겨주세요~! 2. 토종닭의 목부분을 가위로 잘라주시고 날개끝쪽도 잘라내 주세요. 그리고 지방덩어리가 있으면 제거해주세요~! *닭기름을 잘뺀다고 하는데 왜인지 모르겠지만..제거를 안해도 된다고 하시네요...혹시나 싶어서 남겨뒀어요. 3. 닭안에 든 내장도 같이..